Beste trouwe én nieuwe klanten. 

Zóóooo helaas maar de prijzen zijn en moeten fors omhoog door niet alleen inflatie maar ook door een 90% kleinere olijvenoogst. Schaarste dus! Wij hopen, met u, op een mooie nieuwe grote oogst eind dit jaar en bedanken u voor uw begrip.

Hartelijke groet. Ineke & Erik                                                                                                                          

Ineke is op vrijdag 31 maart en zaterdag 01 april 2023 van 11.00 – 17.00 uur weer aanwezig in de winkel.

 

  U bent  van harte welkom voor de Finca-Forata-Olijfolie X.V. en andere eerlijke mediterrane lekkernijen.

 1. Extra virgen Finca-Forata-Olijfolie.

2. Gevulde olijven. 

3. Drie jaar op eikenhout gerijpte lekker stroperige Balsamico azijn met een klein zoetje.       

4. Heerlijke zachte Valenciaanse sinaasappel-bloesem honing.

5. Met de hand afgewerkte olijfhouten snijplanken en -keukengerei.

6. Natuurlijk gekonfijte eenden dijen (Confites de Canards) zonder toevoegingen.

7. Griekse Olijfzeep: zeer zuiver zonder conserveermiddelen en geur- en kleurstoffen. 

8. ZuiverZeeZout

 

Wij hopen u te mogen ontmoeten.

 

MEDITERRANE PAKKETTEN VOOR VRIENDEN, COLLEGA’S EN BEDRIJVEN KUNNEN WE GEZAMENLIJK SAMENSTELLEN. Bel gerust voor informatie met Ineke O6 – 20539893. 

 

Natuurlijk is onze OLIJFOLIE-FLESSEN-AUTOMAAT iedere dag open van 07.00 tot 22.00 uur waar u, uitsluitend met PIN, keuze kunt maken uit 0,75 liter, 2 liter,5 liter, cadeau flessen, Balsamico azijn én mediterrane lekkernijen.

Woont u niet in de buurt, dan kunt u natuurlijk ook bestellen via de WEBWINKEL. 

Lieve groet. Ineke & Erik. 

 

De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-olijfolie worden elk jaar in november door een gezellige ploeg plukkers met passie geplukt en elke avond vers afgeleverd bij de perserij waar de olijven direct koud worden geperst tot deze eerste kwaliteit Extra Virgen Olijfolie met een lage zuurgraad van 0,38%  en een gemeten rookpunt van 192 ° C (2022).

Doordat de olijven altijd van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën is de kwaliteit altijd constant.

Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.

Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing. Tevens ideaal als basis ingrediënt voor marinades en sauzen en erg lekker op een stukje stokbrood en een snufje zeezout.