ATTENTIE  !!!

Vanwege de versoepeling van de COVID-19 maatregelen mogen wij gelukkig op sommige markten weer aanwezig zijn. Hou onze marktagenda in de gaten om te zien of we bij u in de buurt komen markten.  Eerstkomende markt waaraan wij deelnemen: 01 augustus 2020Rotterdamse Oogst-Noordplein-Rotterdam.

Wel houden wij onze EIGEN KRAAM voorlopig nog in stand aan de Hoogeveenseweg 14 in Hazerswoude (N209). 

Op vrijdag, zaterdag en zondag van 12.00 tot 17.00 uur bent u welkom voor onze olijfolie en mooi afgewerkte olijfhouten snijplanken en -keukengerei, en (..nieuw..) heerlijke zachte Valenciaanse Sinaasappel honing.

Kijken, kopen, betalen en praten……het gaat allemaal, voor ieders veiligheid, op minimaal 1½ meter afstand.

Natuurlijk is onze OLIJFOLIE-FLESSEN-AUTOMAAT iedere dag open van 07.00 tot 22.00 uur waar u met uitsluitend PIN, keuze kunt maken uit 0,75 liter, 2 liter en 5 liter flessen. Zeer frequent wordt de automaat ontsmet!

Wij hopen u te ontmoeten.

Woont u niet in de buurt, dan kunt u natuurlijk onze Finca-Forata-Olijfolie bestellen via de WEBWINKEL. 

Lieve groet. Ineke & Erik. 

De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-olijfolie worden elk jaar in november door een gezellige ploeg plukkers met passie geplukt en elke avond vers afgeleverd bij de perserij waar de olijven direct koud worden geperst tot deze eerste kwaliteit Extra Virgen Olijfolie met een lage zuurgraad van 0,4% (2020).

Doordat de olijven altijd van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën is de kwaliteit altijd constant.

Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.

Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing.

Tevens ideaal als basis ingrediënt voor marinades en sauzen en erg lekker op een stukje stokbrood met een snufje zeezout.