Wij hebben weer de hand weten te leggen op een paar honderd liter Extra Virgen Ongefilterde Olijfolie

oogst 2019/2020 van onze buurman/-vrouw. 

Deze is te bestellen in onze webwinkel, verkrijgbaar uit de olijfolie-automaat op de Hoogeveenseweg 14

Hazerswoude en op de markten. Zie marktagenda.

De  OLIJFOLIE – FLESSEN – AUTOMAAT is elke dag open van 07.00 t/m 22.00 uur.

De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-olijfolie worden elk jaar in november door een gezellige ploeg plukkers met passie geplukt en elke avond vers afgeleverd bij de perserij waar de olijven direct koud worden geperst tot deze eerste kwaliteit Extra Virgen Olijfolie.

Doordat de olijven altijd van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën is de kwaliteit altijd constant.

Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.

Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing.

Tevens ideaal als basis ingrediënt voor marinades en sauzen en erg lekker op een stukje stokbrood met een snufje zeezout.