ATTENTIE  !!!

Door de verscherpte Corona maatregelen mogen wij de komende weken niet meer op al onze geliefde markten verschijnen. 🙁 

Wel houden wij onze EIGEN KRAAM in stand aan de Hoogeveenseweg 14 in Hazerswoude (N209). 

A.s. vrijdag en zaterdag van 12.00 tot 17.00 uur bent u welkom voor onze extra virgen olijfolie, mooi afgewerkte olijfhouten snijplanken en -keukengerei, en (..nieuw..) heerlijke zachte Valenciaanse Sinaasappel honing.

Kijken, kopen, betalen en praten …… het gaat allemaal, voor ieders veiligheid, op minimaal 1½ meter afstand.

Wij hopen u te ontmoeten.

Natuurlijk is onze OLIJFOLIE-FLESSEN-AUTOMAAT iedere dag open van 07.00 tot 22.00 uur waar u met uitsluitend PIN, keuze kunt maken uit 0,75 liter, 2 liter en 5 liter flessen én de sinaasappel-bloesem-honing. Zeer frequent wordt de automaat ontsmet!

Woont u niet in de buurt, dan kunt u natuurlijk de Finca-Forata-Olijfolie bestellen via de WEBWINKEL. 

Lieve groet. Ineke & Erik. 

De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-olijfolie worden elk jaar in november door een gezellige ploeg plukkers met passie geplukt en elke avond vers afgeleverd bij de perserij waar de olijven direct koud worden geperst tot deze eerste kwaliteit Extra Virgen Olijfolie met een lage zuurgraad van 0,4% (2020).

Doordat de olijven altijd van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën is de kwaliteit altijd constant.

Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.

Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing.

Tevens ideaal als basis ingrediënt voor marinades en sauzen en erg lekker op een stukje stokbrood met een snufje zeezout.