AUTOMATENHAL FINCA-FORATA-OLIJFOLIE elke dag open van 8-19 uur, bijna alle producten verkrijgbaar.
Winkeltje Open op vrijdag 6 en zaterdag 7 november van 11 – 17 uur. Extra!!! zondag 8 november van 12.00 – 15.30 uur.
Laatste week november en tot de kerst is het winkeltje 4 dagen per week open (zie onze agenda).
Dorpstraat 33-B te Waddinxveen.
Ook daar wapperen de Spaanse vlaggen.
Van harte welkom.
PERSBERICHT!
De heerlijk romige ongefilterde olijfolie is weer binnen. Verkrijgbaar vanaf vrijdag 7 november in de automaat, webwinkel en natuurlijk in Ineke’s winkeltje.
Nieuw in het winkelassortiment en origineel als kerstgeschenk/pakket.
– Paella pannen ( geëmailleerd, geschikt ook voor inductie, gas, hout en BBQ).
– Paella kruiden.
– paella rijst en bouillon.
Welkom in de winkel om uw kerstgeschenken/pakketten samen te stellen.
Assortiment in Winkel en Automatenhal:
– GEFILTERDE koud geperste Extra Virgen Finca-Forata-Olijfolie® van 0,25 tot en met 5 liter ( voor WARM & KOUD gebruik).
– Drie jaar op eikenhout gerijpte lekker stroperige Italiaanse Balsamico azijn met een klein zoetje.
– Heerlijke zachte Valenciaanse sinaasappelbloesem honing. Direct uit de korf…in de pot. Zonder toevoegingen.
– Langzaam en op laag vuur gegaarde eend (Confits de Canard) zonder toevoegingen. Alleen verwarmen. Klaar!
– Griekse Olijfzeep naturel: zeer zuiver zonder conserveermiddelen en geur- en kleurstoffen. (honing- en sinaasappelzeep op olijfoliebasis met natuurlijke geur- en kleurstoffen).
– Piment d’Espelette uit Frans Baskenland. Gemalen biologische pepertjes. Zacht en aromatisch van smaak. Op de Scoville schaal (1 tot 10) scoort deze een 4. Je wordt er lekker warm van, maar je verbrandt niet.
-Frans Keltisch Zuiver Zee Zout.
– Spaanse OLIJVEN met paprika
– arbequina, zachte olijfjes met pit
– losse schenkkurkjes
– spaanse eerlijke kaasdippers gluten vrij.
– Olijfhouten planken en keukengerei.
– De Gerookte knofloken uit Noord Frankrijk worden weer geoogst. Te gebruiken als gewone knoflook een half jaar houdbaar en mooi zacht in de smaak. Seizoensproduct van juli t/m ongeveer december (zolang de voorraad strekt).
De olijven van het regionale ras Villalonga voor de Finca-Forata-Olijfolie® worden elk jaar in oktober/november geplukt en elke avond vers, zonder grond olijven, afgeleverd bij de perserij waar de olijven direct koud worden geperst tot deze eerste kwaliteit Extra Virgen gefilterde Olijfolie met een lage zuurgraad van 0,27% en een gemeten rookpunt van 192 ° C (2025). De fruitige smaak zit op een schaal van 1-6 op 5,2.
Doordat de olijven van dezelfde gaarden komen, en de verkregen olie nooit gemengd wordt met andere oliën
is de kwaliteit altijd constant.
Zij heeft een eigen herkenbaar karakter, met een braaf bittertje op de tong en een prettig pepertje in de keel.
Uitstekend geschikt voor het bereiden van de dagelijkse warme maaltijden en als saladedressing. Tevens ideaal
als basis ingrediënt voor marinades en sauzen en erg lekker op een stukje stokbrood met een snufje zeezout.[/html]